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Cerveja Ipa – A ORIGEM DO LÚPULO INDIANO ESTÁ AQUI!

Cerveja Ipa é mais um modelo pra nós amantes de cerveja de qualidade apreciarmos e aprendermos cada vez mais.

Todos nós homens – com poucas exceções – gostamos de chegar em casa depois de um dia estressante e tomar aquela gelada.




Aqui na HF estamos no mês da cerveja, já te ensinamos como fazer cerveja, te contamos o que é lúpulo, malte e até um post inteiro sobre cervejas importadas.







E sobre a Cerveja Ipa? Sabe a história da descoberta do lúpulo indiano? Não? Então tá na hora de conhecer!

Sem mais delongas, vamos a história da Cerveja Ipa!

Cerveja Ipa – A ORIGEM DO LÚPULO INDIANO ESTÁ AQUI!

Cerveja Ipa
Cerveja Ipa

O Que é a Cerveja Ipa




Um estilo de cerveja indiana, a Cerveja IPA significa India Pale Ale, mais didática impossível não é mesmo?

A Cerveja Ipa é muito mais que marcante, ela chama a atenção por diversos motivos que agradam qualquer amante de cerveja.

Ela possui um amargor alto que é a sua marca registrada, aromas e sabores característicos, são refrescantes e fáceis de beber.

Com um teor alcoólico clássico que varia entre 5,5% e 7,5%, a cor da Cerveja Ipa varia de dourado até acobreado.

Ao contrário das cervejas que são estupidamente claras, com quase nada de amargor e são produzidas pra vender em massa, a Cerveja Ipa é altamente marcante.

Características da Cerveja Ipa




Lúpulo Indiano
Lúpulo Indiano

Assim como toda e qualquer cerveja, seja uma artesanal ou até uma pilsen, a Cerveja Ipa também possui as suas características próprias.

  • É uma cerveja extremamente lupulada;
  • Possui um amargor marcante;
  • Um sabor refrescante que só ela possui;
  • Altamente clara e com um teor alcoólico tradicional.

História da Cerveja Ipa




Índia Britânica
Índia Britânica

Assim como em todo o resto da história do mundo, na criação da Cerveja Ipa os ingleses também aparecem se apropriando de coisas dos outros.

O fato é que a lenda conta que eles precisavam de lúpulos mais puros e fortes pra produção da cerveja.

Isso se deu na mesma época em que os desbravadores de mares visitam a Índia constantemente, surgia aí a Cerveja Ipa.

Com o tempo, os ingleses notaram que as suas cervejas estavam ainda mais fortes que o normal.

Aí já era tarde demais, a história da importação de lúpulo já havia se disseminado, ali nascia a Cerveja Ipa.

Anos depois os americanos se apropriaram da receita da Cerveja Ipa pra fazerem alterações em sua cervejas artesanais.

A Cerveja Ipa já havia se tornado mundial e os indianos nem sabiam!

Tipos de Cerveja Ipa




Tipos de IPA
Tipos de IPA

Como pôde perceber até o momento, a Cerveja Ipa é um modelo de cerveja e não uma marca em si.

Existem diversos tipos de cerveja que utilizam a fórmula da Cerveja Ipa, abaixo separamos as mais consumidas no mundo inteiro.

1# Cerveja American IPA




American Ipa
American Ipa

Uma clássica Cerveja Ipa americana, é a mais comum e mais vendidas em todo o mundo entre as Cervejas Ipa.

Elas ainda são divididas em East Coast e West Coast.

2# Cerveja English IPA

Englsh Ipa
Englsh Ipa

Como o próprio nome indica, essa é uma Cerveja Ipa inglesa, considerada a mais antiga e a que originou toda a história da Cerveja Ipa.

3# Cerveja Imperial IPA

Imperial Ipa
Imperial Ipa

Considerada a versão mais potente da Cerveja Ipa, essa é a versão que mais contém lúpulo e seu amargor é muito marcante.

4# Cerveja Session IPA

Session Ipa
Session Ipa

Ao contrário da anterior, essa é a Cerveja Ipa com menos lúpulo e teor alcoólico, um modelo mais “light” pra quem curte.

5# Cerveja Belgian IPA

Belgian Ipa
Belgian Ipa

Essa é a versão belga da Cerveja Ipa, são feitas pra serem bebidas em grandes quantidades, portanto são mais fracas também.

6# Cerveja Black IPA




Black Ipa
Black Ipa

Essa retém um estilo mais escuro a Cerveja Ipa, tendo em seu sabor notas de café, chocolate e caramelo.

7# Cerveja Red IPA




Red Ipa
Red Ipa

Sendo uma Cerveja Ipa com características únicas como a cor avermelhada, a Red possui notas de caramelo que a tornam uma cerveja “seca”.

8# Cerveja White IPA

White Ipa
White Ipa

Uma Cerveja Ipa mais clara, possui notas de laranja e também coentro no aroma, com pouco reconhecimento do lúpulo.

E aí, curtiu aprender ainda mais sobre a Cerveja Ipa? Já provou alguma? Comente abaixo se já provou ou qual ficou com vontade.

Até a próxima!

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